TURISMO CULTURALE

La ricchezza delle risorse naturali, la varietà dei siti storico-culturali, il radicamento delle tradizioni e dei valori, tutti fattori della funzione della produzione turistica, fanno ritenere che le attività connesse al turismo rappresentino la frontiera potenziale dello sviluppo della Comunità montana. Questa opinione è certamente condivisibile se si sposasse alla convinzione che le possibilità di crescita di un sistema socio-economico dipendono non solo dalla disponibilità di risorse naturali, culturali, umane e finanziarie, ma anche dalla capacità di mettere insieme tali risorse al servizio dello sviluppo locale secondo criteri di efficienza e, data la particolarità ambientale dell’area, di sostenibilità. Se deve rispettare tali aspettative, il turismo diventa un settore più complesso di altri comparti produttivi sia nell’impostazione programmatica che nell’attuazione pratica degli interventi, a causa delle sue interdipendenze settoriali a monte ed a valle che ne rendono ardua la stima dei riflessi socio-economici diretti ed indiretti. Esso, peraltro, non può prescindere dalla considerazione del quadro economico e dall’andamento dei flussi turistici e delle relative tendenze evolutive in atto alla scala internazionale, nazionale e regionale. Le ragioni che giustificano l’importanza assegnata al settore turistico per lo sviluppo socio-economico locale sono: l’impatto della spesa turistica, le cui ricadute non sono circoscritte ai soli settori produttivi di beni e servizi direttamente acquistati dai turisti, ma si estendono ad una pluralità di attività economiche (edilizia, arredamento, intermediazione immobiliare, assicurazioni, sanità, ecc.) e, quindi, tendono a diversificare le produzioni e a moltiplicare le relazioni; il valore -alquanto elevato- del moltiplicatore della spesa turistica (contraddistinta da un forte impatto macroeconomico); l’intensità di manodopera dei processi di produzione dei beni e servizi direttamente acquistati (l’industria turistica può dunque contribuire ad una sensibile riduzione del tasso di disoccupazione); la qualità della domanda di lavoro espressa dal settore turistico, che continua a dirigersi verso qualifiche medio-basse e verso una certa offerta di lavoro intellettuale, nonostante l’emergere di una componente a elevato contenuto tecnico e professionale (quindi verso i due segmenti in cui si concentra il principale bacino di inoccupati). Tuttavia, l’effettivo dispiegarsi dei suddetti effetti richiede la preventiva disponibilità di fattori aggiuntivi, alcuni dei quali sono tipici della produzione turistica, come parte delle componenti dell’offerta che devono precedere la domanda, altri esulano dalle attività turistiche vere e proprie e rispondono a fabbisogni più ampi dei residenti prima che degli ospiti. Si tratta delle infrastrutture di trasporto e ambientali, delle reti informative, delle capacità umane, che costituiscono i veri punti di debolezza del sistema territoriale amministrato dalla Comunità montana. Dapprima analizziamo in dettaglio la quantità e la qualità dei fattori disponibili per individuare, poi, le lacune esistenti. 1.8.1 L’offerta turistico-culturale L’offerta turistico-culturale della Comunità montana può contare su varie tipologie di emergenze storiche, monumentali e naturali, considerate sia singolarmente che organizzate in circuiti culturali o in itinerari turistici. In particolare nell’area comunitaria sono operativi musei differenziati per temi e tipologie di reperti ospitati, vi è localizzato un ricco patrimonio di Cattedrali, chiese e santuari, castelli e palazzi di pregio architettonico e di valore storico e numerosi altri beni costruiti nel corso dei secoli per attrezzare la posizione strategica degli abitati, posti a controllo dell’accessibilità da un versante all’altro dell’Italia meridionale. Infatti l’area di studio è stata per secoli la porta di accesso dalle alture alla pianura, attraverso la fitta rete di tratturi di alta collina, e da Roma ai porti della costa adriatica dell’alta Puglia, attraverso i percorsi vallivi che connettevano la viabilità locale con la Via Traiana. Gli insediamenti ed i siti rinvenuti nel territorio dell’antica Daunia sono numerosi e di varia epoca. Alcuni di essi sono di età preromanica e risultano documentati da rari materiali di metallo o di ceramica, probabilmente provenienti da tombe dimostrative della presenza di piccoli nuclei rurali; altri, più numerosi, si riferiscono ad insediamenti di età romana. Le tante vicende storiche che hanno segnato la Puglia hanno coinvolto profondamente anche il territorio della Comunità montana, lasciando tracce evidenti negli assetti urbani e rurali, economici e sociali delle comunità locali, così come nelle costruzioni e nell’oggettistica, negli usi e nelle tradizioni artistiche e culturali. I castelli presenti nell’area risalgono in prevalenza all’epoca sveva, sebbene siano evidenti i rimaneggiamenti e le giustapposizioni degli Angioini, mentre restano poche testimonianze del periodo bizantino e normanno, del quale residuano solo ruderi. Allo stesso modo le chiese più belle e meglio conservate risalgono alla dominazione sveva della Puglia, nel corso della quale si affermò lo stile romanico, sotto forma della variante romanico-pugliese. Ma le testimonianze della storia e della cultura suscettibili di utilizzazione turistica e di valorizzazione economica non si limitano solo ai castelli ed alle chiese. Il territorio, sia nei centri storici che nelle campagne, conserva diffuse e spesso abbandonate emergenze storico-culturali che, nonostante la diversa origine sia temporale che culturale, presentano caratteri omogenei tali da consentire la configurazione di circuiti tematici, riferiti a> Musei ed Aree Archeologiche. Castelli e palazzi nobiliari Santuari, Chiese e Conventi. Queste sono le tipologie di beni architettonici e culturali che troviamo con maggiore frequenza sul territorio, ma ad esse si aggiungono altri elementi peculiari che potrebbero essere opportunamente valorizzati quali, ad esempio, le fontane che hanno conservato la struttura originaria, i ponti romani posti lungo le antiche vie di comunicazione, i borghi rurali che ancora conservano identità e funzioni originarie, i centri storici nel loro insieme, e una grande quantità di ruderi di chiese, masserie, castelli e torri sparse nelle campagne. Ciascuna delle tipologie indicate presenta almeno una testimonianza che, per bellezza e valore intrinseco, stato di conservazione, unicità rappresenta un esempio di eccellenza: tra le cattedrali, quella di Troia; tra i castelli e i palazzi patrizi, il Palazzo Ducale di Ascoli Satriano e il Castello normanno di Deliceto; tra i musei e le aree archeologiche quelli di Ascoli Satriano e il museo di Troia, tutti beni che, a giusto titolo, possono essere connessi in reti non solo locali e regionali, ma confluire in circuiti nazionali appoggiandosi ad emergenze-leader presenti nella stessa provincia o a breve distanza, come il sito cultuale di San Giovanni Rotondo per il turismo religioso, il Castello di Lucera per la domanda turistico-culturale, l’area archeologica di Canne della Battaglia e la città di Canosa, tra le aree archeologiche e i musei. Circuito dei musei e tipologie dei beni repertoriati COMUNI Denominazione Tipologie dei reperti ACCADIA Museo civico Materiale archeologico di epoca medievale, moderna e reperti della civiltà contadina. ASCOLI SATRIANO Museo civico Materiale archeologico, materiale di epoca dauna (VIII–III sec a. C.) e romana BOVINO Museo diocesano   Tesoro della Cattedrale: terni, pianete, mitre, messali, oggetti in oro e argento. Museo civico Stele antropomorfe del V secolo a. C., reperti dell’eneolitico e neolitico, dell’età romana, del XVIII e XIX sec. CANDELA Museo etnografico Reperti della civiltà contadina FAETO Museo civiltà contadina Reperti della civiltà contadina ORSARA Museo civico Materiale archeologico vario, stemmi gentilizi, attrezzature per le attività artigianali e del mondo contadino, monete antiche. TROIA Museo civico   Reperti archeologici tra cui ceramiche, pietre miliari, stemmi gentilizi e sculture. Sezione dedicata all’arte moderna. Museo diocesano Tesoro della Cattedrale: codici antichi, diplomi, pergamene, tra cui tre Exultet del XII e XIII sec., paramenti e arredi sacri, statue d’argento dei Santi Protettori. Soffermandosi sulle singole tipologie di beni, merita sottolineare che nella Comunità montana sono in esercizio 9 musei che hanno sede in sette Comuni, vale a dire che quasi la metà di questi possiede un museo. Come si è detto, la qualità dei reperti conservati e la varietà dei temi rappresentati sono in grado di configurare una rete museale locale, ma anche di accedere a reti regionali e nazionali facendo premio su siti archeologici e museali di rango certamente non locale. Tuttavia, come in quasi tutto il meridione, si tratta sempre di musei contenenti elementi archeologici, d’arte o di oggetti sacri e della civiltà contadina e mai di musei naturalistici, che contengano reperti del patrimonio naturale. Grazie alla loro presenza sono stati comunque sottratti all’incuria ed ai furti elementi del patrimonio culturale e storico di questo territorio, anche se si tratta di una piccola parte. Di questi musei 5 sono civici a gestione comunale, 2 sono diocesani e sono anche quelli meglio tenuti, 2 sono gestiti da associazioni culturali o di volontariato. Nonostante la ricchezza e, talvolta, l’altissimo valore immateriale e materiale dei reperti e degli oggetti conservati, l’apertura di tali musei avviene spesso su appuntamento, per cui risultano poco fruibili al turista occasionale, ma anche poco adatti a far parte di circuiti permanenti. Tra i circuiti interni "complementari" ad analoghi circuiti esterni quello dei castelli e dei palazzi patrizi interessa quasi tutti i Comuni dell’area della Daunia meridionale. Si alternano castelli bizantini e normanni, svevi ed angioini, datati dall’anno 1000 al 1400, ma con prevalenza di testimonianze del periodo svevo, spesso rimaneggiati nel periodo successivo dagli Angioini. Poche sono le testimonianze del periodo bizantino e normanno del quale restano solo dei ruderi, fatta eccezione per il castello di Deliceto. Qui di seguito sono indicati i caratteri identificativi dei castelli e dei palazzi, ritenuti di maggior interesse turistico.     Dal prospetto si evince che lo stato di conservazione dei castelli e dei palazzi nobiliari è accettabile per una fruibilità turistica. In alcuni casi (Candela, Bovino) vi è stata apportata una variazione di destinazione d’uso che, se da una parte rende attivo e vitale il bene monumentale, dall’altra ne impedisce la piena fruibilità ai visitatori; condizione che va valutata in prospettiva della formalizzazione di un circuito tipologico, almeno nel caso di proprietà pubblica del bene. Altrettanto ricco è il patrimonio monumentale di origine e destinazione religiosa, che si compone di santuari, chiese e conventi quasi tutti aperti al culto, anche perché ancora oggi vi si svolgono i riti religiosi tradizionali e popolari, rimasti quasi del tutto immutati nel tempo -dai riti della Settimana Santa alle feste patronali- che rappresentano rari momenti di aggregazione e di recupero della memoria che coinvolgono anche le generazioni più giovani e inducono gli emigrati a ritornare ai luoghi di origine. Nei due secoli che furono i più prosperi per la Puglia, il XII ed il XIII, la regione si arricchì di opere d’arte, soprattutto chiese, in uno stile architettonico che rimane senz’altro uno dei più eleganti ed austeri, il romanico, che fiorì nel periodo normanno e continuò fino alla fine del dominio svevo in Puglia. Le chiese realizzate con tale stile non si contano e sono sicuramente tra le più belle che si possano ancor oggi ammirare. Il romanico in Puglia trovò un’espressione altissima che portò ad uno stile unico ed inconfondibile, il romanico-pugliese, che includeva elementi presi da altre culture, come quella bizantina, normanna e araba, avendo cura di non sopprimere le tracce degli stili pregressi. Nel territorio in esame, elementi forti di questa tipologia monumentale sono la Cattedrale di Troia, il Duomo di Bovino e la Chiesa Matrice di Sant’Agata, in grado di costituire i punti nodali di un circuito interno, ma anche di fungere da appoggio ai circuiti del turismo religioso nazionale e internazionale. Cattedrali Chiese, Conventi e Santuari COMUNI/DENOMINAZIONE EPOCA/STILE ELEMENTI PARTICOLARI ACCADIA     Santuario Madonna del Carmine XX sec./Moderno Cappella dell’Apparizione Cappella di S. Maria dei Teutoni XI Sec./Romanico-pugliese Resti della mansio ad Matrem Magnam. Chiesa-ostello dei Teutonici. Cippo con iscrizione latina ANZANO DI PUGLIA     Santuario S. Maria in Silice XIX sec./Neoclassico Pellegrinaggi da Baronia e Subappennino. ASCOLI SATRIANO     Monastero di S. Pietro XIV sec./Medievale Abbandonato Chiesa S. Maria della Misericordia XIV sec./Medievale   Monastero di S. Maria del Popolo XVI sec./Barocco Tenuto dagli Eremitani Monastero benedettino IX sec./Conventuale   Convento Frati Minori Conventuali XIII sec./Conventuale Ex-Episcopio Cattedrale Maria SS. della Natività XII sec./Romanico.   Convento-Chiesa di S. Potito Sec. XVII/Barocco (Chiesa) Biblioteca ora comunale. Coro ligneo BOVINO     Santuario S. Maria di Valleverde XX sec./Moderno Statua della Madonna Duomo IX-XII sec./Romanico-pugliese Monumento nazionale, coro ligneo XVII sec Chiesa di S. Pietro XI sec./Romanico-pugliese Fonte battesimale. Tela della Crocifissione (scuola del Caravaggio o Napoletana) Chiesa del SS Rosario XIII sec./Gotico   Chiesa di S. Francesco XV sec./Conventuale Chiostro con portico ad archi e pilastri in pietra lavorata Chiesa della SS Annunziata XV sec./Ricostruita XIX sec./Neoclassico   Chiesa del Carmine XIX sec./Neoclassico (parte) Campanile di stile neoclassico a due piani con parate e colonne angolari Chiesa dei Morti XVII sec./Neoclassico Cripta. Tele dell’epoca di costruzione Chiesa dei Norticelli XVIII sec./Neoclassico Timpano triangolare a quattro semicolonne Chiesa dei Cappuccini XVII sec./Conventuale Tabernacolo ligneo a tempietto. Chiostro   I santuari e le cattedrali della Daunia meridionale, come quelli citati, possiedono tutti i titoli per entrare nel più ampio circuito dei santuari esistenti nel circondario, che sono meta ordinaria dei pellegrinaggi religiosi, come il Santuario di Padre Pio (S, Giovanni Rotondo), il Santuario di S. Michele Arcangelo (Monte Sant’Angelo) ed il Santuario di S. Matteo (S. Marco in Lamis). Questi sono molto noti sia su scala nazionale che internazionale e potrebbero fungere da catalizzatori del turismo religioso, qualora si adottassero adeguate misure di coinvolgimento e di promozione. I Santuari presenti nel comprensorio comunitario sono prevalentemente di costruzione recente, salvo quello cinquecentesco della SS. Annunziata a Rocchetta Sant’Antonio, di pregevole fattura barocca. In questo caso, però, la capacità attrattiva deriva non tanto dal valore monumentale, quanto dal valore cultuale dei siti; sotto questo aspetto, il più noto dei Santuari locali è quello di S. Maria di Valleverde, localizzato nei pressi di Bovino. Cattedrali Chiese, Conventi e Santuari COMUNI/DENOMINAZIONE EPOCA/STILE ELEMENTI PARTICOLARI CANDELA     Chiesa madre XVI sec./Rinascimentale Coro ligneo e fonte battesimale del ‘600 Chiesa di S. Tommaso X sec./Romanico-pugliese Affreschi da restaurare Chiesa del Purgatorio XVII sec./Barocco   CASTELLUCCIO VALMAG.RE     Chiesa parrocchiale XVIII–XIX sec./Rinascimentale   DELICETO     Collegiata del SS Salvatore XVIII sec./Barocco Reliquiario. Tele del ‘600 Chiesa di S. Maria dell’Olmitello XVIII sec./Rinascimentale   Chiesa di S. Pietro V-VIII sec./Romanico   Convento della Consolazione XVI sec./Conventuale   MONTELEONE DI PUGLIA     Chiesa di S. Rocco (in campagna) XV sec./Rupestre Si trova nel punto di inizio del Tratturo Regio ORSARA DI PUGLIA     Santuario di S. Michele Arcangelo XX sec./Moderno Statua del Santo Chiesa Madre XX sec./Moderno Crocifisso ligneo di antica fattura Abbazia dell’Angelo IX sec./Nucleo protoromanico Fondata dai Monaci Basiliani PANNI     Chiesa madre XIX sec./Neoclassico Statua in marmo di S. Maria di Loreto, reliquia di S. Costanzo, resti del battistero Chiesa del Purgatorio XIX sec./Neoclassico Bella facciata in pietra Chiesa dell’Annunziata XIX sec./Neoclassico   Chiesa/Convento della Madonna del Bosco XVII sec./Conventuale   Chiesa di S. Vito XIX sec./Neoclassico   Chiesa del Calvario XIX sec./Neoclassico   ROCCHETTA SANT’ANTONIO     Santuario Madonna del Pozzo XX sec./Moderno Chiesetta originaria XVIII sec. Santuario SS. Annunziata XVI se./Barocco Resti convento benedettino Chiesa parrocchiale XVIII sec./Barocco. Maestosa facciata e coro ligneo in noce nera del 1790 SANT’AGATA DI PUGLIA     Chiesa Matrice di San Nicola XVI sec./Barocco Presepio in pietra dipinta, portale in bronzo, cripta. Battistero e pulpito del ‘700 Chiesa di Sant’Angelo XV sec./Tardo romanico Trittico attribuito a scuola Beato Angelico Convento-ospizio di S. Antonio XIV sec./Conventuale Chiesa in stile gotico Chiesa di Sant’Andrea XVII sec./Barocco Crocifisso ligneo del 1700 TROIA     Cattedrale XII sec./Romanico-pugliese Rosone, portale, pulpito. Tesoro cattedrale. Chiesa di S. Basilio X sec./Protoromanico   Chiesa di S. Francesco XVIII sec./Barocco   Chiesa di S. Giovanni al Mercato XVIII sec./Barocco   Oltre ai monumenti religiosi di maggiore attrattività, il territorio della Comunità montana. è ricchissimo di chiese piccole o grandi, comunque, pregevoli perché custodi di piccoli capolavori purtroppo sconosciuti ai più, che andrebbero restaurati e fatti conoscere: cori lignei, tele, crocifissi, oltre a tesori dell’arte sacra in oro.